DIANELLA CHIANTI RISERVA 14,5% vol 75CL
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DIANELLA CHIANTI RISERVA
VINIFICAZIONE:Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 24°C-27°C, e macerazione sulle bucce per 20-25 Giorni.
MATURAZIONE:18 mesi in botti di rovere Francese da 30 hl e successivi 8 mesi in bottiglia.
Colore rosso rubino intenso. Al naso complesso con profumi di viola, mora e frutti rossi maturi su un finale speziato ed elegantemente balsamico. In bocca è raffinato con tannini strutturati e vellutati. Finale lungo dal piacevole ritorno di spezie dolci ed eucalipto.